阿蘭碗粿 - 阿蘭碗粿
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阿蘭碗粿
  
  地址: 南縣麻豆鎮中山路179號之8
電話: 06-5724035


 


~阿蘭碗粿~


已經成立四十年,早年阿蘭在草寮下賣碗粿生意平平,阿蘭的轉機是民國六十年代高速公路通車之後,很多卡車司機為了停車方便,下附近的麻豆交流道之後就在第一個十字路口下車向這位「草寮下的少女」叫一碗碗粿當午餐,這些司機彼此間傳來傳去,阿蘭碗粿漸漸從地方小吃變成縱貫路上稍具名氣的美食。

具本團隊實地走訪,現在的經營者已是阿蘭的兒子和女兒了,現以傳承至第二代,昔日「草寮下的少女」,經過的模式改變,現在的店裡還有電梯,假日的生意好到要排隊

阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等需要經過嚴格的質管制,貨真價實,用料實在,碗粿裡有著香菇、蛋黃等內料,在淋上特製含有蒜味的醬油,最後再配上一碗熱騰騰的湯,讓舌頭享受於各種不同風味的嚐試,保證讓您回味無窮。



特製醬油膏~豬腸豬血湯~阿蘭碗粿的豬腸豬血湯,用料實在,絕佳美味。

魚羹湯~一碗香噴噴的魚羹湯搭配碗粿,真是對味!另有多項小菜,價格實在~

價目表~真材實料,價格實在,當然受到大眾歡迎,多數遊客慕名而來.

自助方式,碗粿疊在旁邊任你拿,可慢慢挑選,配上招牌的花生豬腳湯或豬血豬,實在夠味。

自助式由來:
早期阿蘭,因生意太好,往來之客人多,好到無法每一位客人都服務到,於是阿蘭就想了一個點子,設一個投錢箱,吃多少個碗粿,就投多少錢進去,逐漸演變成現今模式。

停車場:
下麻豆交流道,往市區方向,就可以看見很大的招牌-阿蘭碗粿,剛好落在麻豆商圈的圓環入口處,非常醒目。停車也相當方便,對街有個專屬提車場,供客戶免費停放。 外帶區~分裝好,任君挑選,快速的拿取!


 


 

營業時間:AM06:30~PM08:30

 

 

 

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阿蘭碗粿
地址: 南縣麻豆鎮中山路179號之8  電話: 06-5724035     

 
 
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